среда, 18 сентября 2019 г.

Подсчет цыплят


Закончилось лето, закончилось! Оно и так задержалось слишком долго, необыкновенно долго для наших северных мест.

В прошлую среду было +21! В середине сентября! У нас! А в субботу надвинулись тучи, прогремел гром, в некоторых местах сыпанул град и «разверзлись хляби небесные». В воскресенье вообще лило как из ведра. А теперь мы имеем +8-10 «за бортом».
В субботу я успела до ливня собрать огуречные дуги и выдернуть завядшие плети. Насобирала миску огурцов. Сиротливо остались в грядках две тыквы и петрушка. Так что огородный сезон закончился, пришло время подвести итоги, так сказать, «подсчитать цыплят».
Это первый сезон, который мы провели самостоятельно. Впрочем, в последние два года свекровь не сильно вмешивалась в «полевые» дела. Прошлую осень мы тоже завершили самостоятельно – свекровь с вывихнутой рукой уже проживала у дочери.
Так о чем это я? Да, о полевых работах.
Если исходить из практических целей, то сажать нам нужно только картошку. Ну не могу я есть покупную. Один год мы купили мешок мороженой, потом покупали понемногу в проверенном овощном ларьке. Иногда ничего, а иногда как мыло.
В прошлом году мы вернули картофельное поле на старое место. Старое место – это огромное поле, на котором сажали картошку «предки» мужа с послевоенных, а то и с довоенных времен. В свое время его забросили. Свекрови было туда не добраться, участок в гору, она негодовала. Ей было нужно все контролировать, а, главное, сообщать соседям, что «это она все сама, сама, никто не помогает, она заброшена, только приедут и все заберут». Люди давно понимали, что далеко «не сама», но до нее это «не доходило», а люди кивали ей головой, поддакивали. Приятно думать, что у других все плохо, приподнимает самооценку. Да и я грешна, снова пнула мертвого не льва.
Ну что сказать вам о картошке? Удалась. Меньше, чем в прошлом году, но все равно порядочный урожай. А на старом месте выкапывали в полтора раза больше, чем сажали. Земля была там удивительной плодородности. Начала разбивать на месте бывшего поля клумбу – ничего не растет. Даже георгины не зацвели!

Вернемся к огороду. В общем-то, можно было бы посадить только огурцы. Но «Остапа понесло»: свекла в магазине плохая (правда), морковь хорошая, но почему бы своей маленькую грядочку не посадить.
морковь выросла конских размеров, а про свеклу я вообще молчу

А зелень – укроп и петрушка. Укроп сорта «Аллигатор», такой красавец. Но немного перерос в процессе всех происходящих летом «забав». Тем не менее, был собран и заморожен. А про петрушку сказано выше, она еще ждет своего часа.

Итак, огурцы. Огурцов я сажаю одну грядку, разных сортов и в открытый грунт. Никаких теплиц возводить мы не будем. Так что – дуги и укрывной материал. Взошли огурчики дружно, радостно зазеленели и покрылись цветочками, потом появились сантиметровые «зародки», а потом похолодало и пошли дожди. Огурцы решили умирать, стали желтеть и потихоньку гнить. Немного насолили на зиму, поели малосольных и свеженьких. 
Раньше свекровь по тридцать банок засаливала, правда, с двух здоровенных грядок. Потом, по весне, она раздавала их добрым людям (соседям и родственникам) с просьбой вернуть банки «на родину». Огурцы вытряхивались из банок в ведро и презентовались дядиному коню. Первое ведро он ел с выпученными от счастья глазами. Второе хрумкал в раздумье, от третьего отказался наотрез. Оставшиеся огурцы отправлялись на помойку.
огурцы небольшие, это банки маленькие - 2 литра

Да, и лук. В прошлом году весь семейный лук сгнил (слава Богу), сажать было нечего. Поэтому купили севок. Вот оно – счастье: перо было почти до уборки, а луковицы радуют своими размерами. Лежит пока на чердаке, в выходные съедет оттуда в дом, а когда включат отопление – «на городские квартиры».

И мои любимцы – кукурбиты (Cucurbitaceae) – тыквенные. В прошлом году я посадила их вместе, тыквы и кабачки. Тыквы не задались. Переопылились – объяснила мне коллега по работе, опытная огородница. В этом году я рассадила их по разным углам. Кабачкам, как и огурцам, что-то в климате этого года не понравилось, их мало было. А тыквы выросли замечательные. А одна просто рекордных размеров. Надо бы ее взвесить.
Вот и все про мой огород. Не стахановский размах. Но мне хватило, чтобы за все лето только раз поваляться в гамаке и один раз посидеть на веранде с книжкой, все остальное время я «в поле».  За выходные много не сделаешь. А ведь у нас еще стройка, но об этом в следующий раз.

P.S. Что с летом было не так: май и июнь были жаркими и сухими. Июль и август – переменчивыми. Жаркая сухая погода сменялась прохладной и дождливой. Растения такого не любят.
Но суть не в количестве выращенного, а в радости работы на земле: смотреть, как прорастают семена, появляются первые листочки, завязываются плоды, поливать теплую землю, радоваться первому урожаю. Ну да, маникюра нет, спина болит, в понедельник на работу не хочется, а хочется Воскресенье-2. А кому легко?!